Quelle est la norme de température pour les vitrines réfrigérées

Une vitrine réfrigérée est un appareil utilisé pour la présentation réfrigérée d'aliments, de médicaments et d'autres articles. Elle est couramment utilisée dans les centres commerciaux, les supermarchés, les supérettes et d'autres endroits. Elle peut être utilisée pour le stockage et la présentation réfrigérés de gâteaux, de fruits, de légumes, de viande fraîche, de médicaments et d'autres articles. En général, les vitrines réfrigérées ont certaines normes de température. Alors, quelle est la norme de température appropriée pour les vitrines réfrigérées ?
Le réglage de la température des vitrines réfrigérées varie en fonction des différents produits. Lors du réglage, il convient de prêter une attention particulière à la prise en compte globale des facteurs suivants : gaspillage d'électricité, usure accrue du compresseur et diminution de la durée de vie. Les réglages de température courants pour les vitrines réfrigérées comprennent :
1. Le degré 2-8 peut être utilisé pour stocker divers fruits, et différents fruits ont des températures adaptées différentes. Par exemple, les raisins peuvent être stockés dans des vitrines réfrigérées à -2-0 degrés, tandis que les cerises conviennent à -1 degrés, qui peuvent être réglés en fonction des besoins.
2. 3-10 degré, cette norme de température est plus adaptée au stockage des légumes courants, tels que les poivrons verts, qui conviennent à la réfrigération à une température de 7-10 degré, et les concombres, qui ne peuvent pas être inférieurs à 10 degrés.
3. Une vitrine réfrigérée avec une température réglée en dessous de -10 degré est généralement utilisée pour stocker et présenter des fruits de mer, des aliments surgelés, des produits à base de viande et d'autres aliments.